鶴武者農園

鶴武者と京小麦

京小麦は京都府下で収穫された小麦ですらーめん鶴武者の麺はすべて京都府産の小麦である「京小麦」を使用して自家製麺しております。レギュラーメニューの「らーめん」、「和風らーめん」、「つけ麺」は京小麦に北海道産の中力粉をブレンドしたもっちりとし...

鶴武者農園について

らーめん鶴武者は安心・安全ならーめんのために地産地消に取り組んでおります。京都府産の京小麦や綾部産のお米など、京都産の食材を積極的にメニューに取り入れております。そして京都で栽培されるこれらの農産物をより身近に感じていただけるよう、鶴武者...