石野味噌

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京小麦の味噌らーめん(冬季限定)

北海道味噌 x 京都石野味噌 冬の定番らーめんが今年も登場です。「味噌らーめんらしさ」の元となる北海道味噌に、二百三十年の歴史を持つ京都の老舗石野味噌を合わせることでまろやかな「京都らしさ」を持たせました。これに羅臼昆布や鰹節から丁寧に引い...
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京小麦の味噌らーめん(冬季限定)

昨年、ご好評いただきました「京小麦の味噌らーめん」が今年も冬季限定メニューとして登場です。 期間:2022年11月1日 ~ 2022年4月末頃まで 「味噌らーめんらしさ」の元となる北海道味噌に、二百三十年の歴史を持つ京都産の石野味噌を合わせ...