お知らせ 京小麦の宇治金時らーめん
京小麦の収穫祭2023 限定メニュー
「京小麦の収穫祭2023」らーめん鶴武者、今年の限定らーめんは、京都の代表的なメニューである宇治金時をモチーフにした宇治抹茶と丹波大納言小豆の色鮮やかならーめんです。
期間：202...
限定らーめん
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お知らせ 新春を祝う聖護院らーめん
鶴武者の新年最初の限定らーめんとしてご好評いただいている「新春を祝う聖護院らーめん」が今年も登場です。
今年は京都久御山の「しんやさい京都」さんから新鮮な聖護院かぶらと金時にんじんを分けていただき、さらに品質を向上させました...
お知らせ 京小麦の白味噌らーめん(新春限定)
京都の新春を彩る限定らーめんとして、京都のお正月のお雑煮をイメージした「京小麦の白味噌らーめん」が登場です。
使用する白味噌は創業天明元年二百三十年の歴史を持つ京都の石野味噌の白味噌を贅沢に使用しています。これに羅臼昆布や鰹...
お知らせ 夏季限定 ドゥーブル担々麺
鶴武者の夏限定メニューと言えば、この「ドゥーブル担々麺」。当店の鶏白湯スープをベースに豆板醤や練りゴマなどを加えた濃厚スープに、甘辛く炊いた肉味噌をトッピング。さらに担々麺用に新たに開発した自家製の特製スパイスをかけることで、スパ...