今年の春に開催された京小麦の収穫祭2025における、らーめん鶴武者の限定らーめんとしてご提供した「京小麦の炭焼き黒醤油らーめん」がこの秋に再登場します。
京小麦プレミアム100%で製麺したもちもち食感と豊かな風味の自家製麺。
スープは、鶏清湯スープの旨みと魚介の出汁を重ね、京都・鷹峯の松野醤油を使った漆黒の醤油ダレで仕上げました。
さらに、丹波黒鳥どりを炭火で香ばしく焼き上げたトッピングが、深みのある味わいを引き立てます。香ばしい炭の香りと濃厚な旨みが絡み合う、至極の一杯をぜひご堪能ください。
期間限定の特別な味わいを、お見逃しなく！
価格：1500円 (税込み)
