京小麦の炭焼き黒醤油らーめんは、京都の恵みを贅沢に詰め込んだ一杯です。
自家製麺には、京都産小麦「京小麦プレミアム」を100%使用し、もちもちとした食感と豊かな風味を実現。
スープは、丹波黒鳥どりの旨みと魚介の出汁を重ね、京都・鷹峯の松野醤油を使った漆黒の醤油ダレで仕上げました。
さらに、丹波黒鳥どりを炭火で香ばしく焼き上げたトッピングが、深みのある味わいを引き立てます。
香ばしい炭の香りと濃厚な旨みが絡み合う、至極の一杯をぜひご堪能ください。
期間限定の特別な味わいを、お見逃しなく！
販売期間：2025年3月31日 ～ ４月中旬頃までの予定
価格：1500円 (税込み)
