京小麦の丹波牛らーめん

南丹市・丹波牧場で丁寧に育てられた【平井牛】のサーロインを贅沢にトッピング。
口の中で広がる上品な甘みとうまみをじっくり堪能してください。

麺は京都産小麦【京小麦】を使用した自家製麺。もっちりとした食感と程よいコシがあり、のど越しも抜群です。

スープは鰹節や魚介の旨味を丁寧に引き出したあっさり和風仕立て。旨味がしっかり感じられながらも、後味はすっきり。牛肉との相性も抜群です。

忙しい毎日に、ほっとする贅沢な一杯を。